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正宗芝麻糊怎么做?

来源: 吃货 编辑:吃货 访问手机版

芝麻



做法:(这个量是4-5碗,你也可以多做些,方便)

1, 芝麻50克,下锅炒熟。

2, 搅拌机里打成粉状,没有搅拌机用擀面杖也行,或者酒瓶压,很香的

3, 米粉50克

4, 下锅炒熟糯米粉(



5, 芝麻粉糯米粉白糖混合不停地用铲子铲,小心地看着,一有香味,且变成浅黄色就出锅)

6, 热水冲开即可(我懒了,其实放在炉子上用小火那是最好的了,我记得我小时候吃的一次就是这样做的,那岂是一个香字了得)

7, 吃不完的放在瓶子里,随吃随取。



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