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蔬菜类
蒿子杆
蒿子秆,在中国的南北各地都能够见到,由于它的花很像野菊,所以又叫
菊花菜
,在中国台湾叫打某菜。常吃这个蒿子秆能通便排毒,消食开胃。除此之外,研究发现,每100克蒿子秆里含有的矿物质钾高达450毫克。钾,可以利尿,使人的
血
管内容量不至过高,同时还能通过高
血
钾对离子的平衡,使血管壁保持松弛状态。再结合蒿子秆安心气的作用,格外能促使人身心达到平衡,有效平稳血。
蒿子杆的做法大全
肉丝蒿子杆
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