淡奶油水果蛋糕（巧克力蛋糕胚）是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享淡奶油水果蛋糕（巧克力蛋糕胚）做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的淡奶油水果蛋糕（巧克力蛋糕胚）香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

淡奶油水果蛋糕（巧克力蛋糕胚）食材介绍

主料：

8寸巧克力蛋糕(1个) 淡奶油(600克) 细砂糖(60克) 蓝莓果酱(适量) 红心火龙果(1个) 绿心奇异果(1个) 芒果(1个) 紫色小葡萄(1串) 玫瑰花(1朵)

淡奶油水果蛋糕（巧克力蛋糕胚）的做法步骤:

1.淡奶油加细砂糖高速打发出纹理，水果都切小丁

2.巧克力蛋糕平均切成3片，最底下的一片放上淡奶油

3.用抹刀抹匀

4.再放上蓝莓酱抹平，放上一片蛋糕，抹上奶油和果酱，放上最后一片蛋糕

5.把整个蛋糕体都用淡奶油覆盖，并用抹刀抹平，因为表面挤花纹装饰所以不用抹的特细，如图画出心形图案

6.用5齿的裱花嘴挤出4个心形，心形摆放完水果丁以后再挤一层，再在其它空白处一个挨一个的都挤满

7.周边贴上玫瑰花瓣，装饰上水果丁，插上生日快乐牌，蛋糕就做好了

8.成品图

小贴士：

淡奶油选蓝风车牌的，口感一级棒！水果可以随意搭配，蛋糕胚可以选用原味的戚风体，巧克力蛋糕胚的做法可以去我的菜谱里面找，味道绝对正宗！蛋糕夹心我用的蓝莓酱，哈友们也可以把黄桃罐头切丁放入夹层，口感也是满满的幸福！