欢迎来到吃货!

生煎花形小馄饨的做法

来源: 吃货 编辑:吃货 访问手机版

生煎花形小馄饨的做法

生煎花形小馄饨是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说生煎花形小馄饨的做法步骤,看看生煎花形小馄饨怎么做既美味又好吃。

生煎花形小馄饨食材介绍

主料:

馄饨皮(适量) 油(适量) 香葱(适量) 水淀粉1:10(适量) 猪肉(适量) 虾仁(适量) 盐(适量) (数片) 胡椒粉(适量) 生粉(适量) 糖(适量) 生抽(适量)

生煎花形小馄饨的做法步骤:

1.猪肉虾仁剁碎,加盐、胡椒粉、料酒、生抽、糖、姜沫、葱花、生粉抓匀,腌制几十分钟。然后浇上色拉油拌匀,按一个方向搅打至上劲。

生煎花形小馄饨的做法

2.两种我劳用的馄饨包法将馄饨包好。花形馄饨如图。

生煎花形小馄饨的做法

3.元宝形包法如图。这两种包法比较适合煎制。

生煎花形小馄饨的做法

4.锅刷上油,将馄饨排列放好,小火稍煎。

生煎花形小馄饨的做法

5.淀粉与水大约1:10调成水淀粉,倒入合的至馄饨三分之一高度。加盖小火焖煮。

生煎花形小馄饨的做法

6.水份煮干前开盖撒葱花、芝麻

生煎花形小馄饨的做法

7.煮好用一盘子扣住馄饨,然后倒扣盘中,就可以享用了。

生煎花形小馄饨的做法

小贴士:

1、全程都用小火,最好是不粘的平府锅。

2、馄饨包成花形和元宝形状易煎且好看些。

标签:
生煎花形小馄饨 生煎花形小馄饨的家常做法 生煎花形小馄饨怎么做好吃
美食推荐

青团的做法大全烤箱食谱电饭煲食谱平底锅菜谱大全微波炉食谱杨枝甘露的做法花生酱的做法大全烩饭的做法大全蜂蜜柚子茶的做法稀饭的做法大全沙拉的做法大全蒸蛋糕

全部你可能还喜欢的食材
相关知识