两和面驴肉馅包子是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。两和面驴肉馅包子样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！

两和面驴肉馅包子食材介绍

主料：

白面(150克) 玉米面(100克) 酵母(4克) 小苏打(一小捏) 馅料() 驴肉(一块) 葱末(适量) 姜粉(适量) 五香粉(适量) 蚝油(适量) 味极鲜(适量) 食用油(适量) 自制调料油(少许) 鸡精(适量) 盐(适量)

两和面驴肉馅包子的做法步骤:

1.把 两样面粉量称放一盆里。

2.再放酵母和一小捏小苏达。

3.用温水和，水要一点一点加，不要一次倒入 以免太过软。

4.和好面团，盖上保鲜膜放置一边醒20分钟。

5.准备好驴肉用清水泡出血水。

6.剁碎。

7.放一碗里。

8.再放入葱花。

9.鸡精。

10.五香粉和姜粉。

11.适量的盐。

12.蚝油。

13.味极鲜。

14.加入适量的食用油和少许调料油。

15.拌均匀即可。

16.面也醒好啦，拿一块面揉长条。

17.切同等大小的面剂子。

18.用手掌按一下。

19.擀好皮。

20.把馅放中间，从一边开始捏出褶状包严即可。

21.全部包完啦。

22.上锅蒸。

23.嘿嘿 15分钟即可。

24.我的大包子可以吃喽！

25.成品图。