黑椒猪排意面是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，黑椒猪排意面这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下黑椒猪排意面简单的做法。

黑椒猪排意面食材介绍

螺丝意大利面(100克) 黑椒碎(适量) 盐(适量) 红酒(适量) 黑椒汁(适量)

黑椒猪排意面的做法步骤:

1.意面水煮10分钟。

2.捞起过冷水，沥干待用。

3.热油锅放入预先切好的洋葱条。

4.倒入意面，加盐同炒。

5.预先用黑椒、盐和红酒腌好猪排；不粘锅里放油，把猪排两面各煎3分钟至熟，装起待用。

6.往不粘锅倒入黑椒汁，加少许水兑稀煮开。

7.意面和猪排摆盘，放上预早用油盐水焯熟的西兰花和胡萝卜整型，猪排和意面上淋黑椒汁便可开吃。