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咖喱鱼丸乌冬面的家常做法

来源: 吃货 编辑:吃货 访问手机版

  乌冬面反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。在日本老少咸宜,不论在家里还是在外吃饭,乌冬都是一种很常见的食品。

  今天的这道咖喱鱼丸乌冬面,里面放了椰浆,香浓的咖喱配上椰浆熬成浓汤,再加上软软的乌冬面,让你在这个寒冷的冬天爱不释手!刚剁完手的你们快来一碗安慰将要吃土的自己吧~

  材料:

  乌冬面一份西蓝花适量咖喱酱20g 椰浆200g 鱼丸适量

  步骤:

  1,锅内加水烧开,放入乌冬面,煮熟后盛出备用

  2,水烧开加入西蓝花,焯熟盛出备用

  3,炒锅烧热加入食用油,放入咖喱酱,炒化后加入清水和椰浆,煮开后加鱼丸,鱼丸煮熟后汤和鱼丸倒入到面碗中

  4,码上烫好的西蓝花,最后撒上青红椒碎装饰即可


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