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玛格丽特饼干的做法

来源: 吃货 编辑:吃货 访问手机版

玛格丽特干是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享玛格丽特饼干做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的玛格丽特饼干香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

玛格丽特饼干食材介绍

低筋面粉(100克) 玉米淀粉(100克) 糖粉(50克) 盐(1克) 熟蛋黄(2个)

玛格丽特饼干的做法步骤:

1.准备好所有的材料,

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2.黄油软化后加入盐和糖粉,搅匀

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3.用打蛋器打发至蓬松发白

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4.蛋黄用勺子压碎过筛加入黄油中

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5.过筛后搅匀

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6.低粉和玉米淀粉混合后过筛加入黄油蛋黄中

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7.搅拌均匀后揉成面团,包上保鲜膜后放进冰箱冷藏一小时

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8.时间到,取出分成相同大小的小面团

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9.烤盘铺上油纸,把小面团滚圆后放在烤盘上用手指头压扁,让它四周自然开裂

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10.放进预热好的烤箱中,上下火180度,中层,15分钟

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11.烤好取出晾凉后即可食用

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12.成品图

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