食材介绍

鸡胸肉1块 黄瓜半根 西红柿半个 千岛酱8g 意大利面50g  橄榄油2ml 食盐3g  蚝油2g  老抽2ml  黑胡椒1g  料酒2ml 烤肉料5g

烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:

1.鸡胸肉解冻，撕去表面的筋膜，用刀背将肉拍的松散一些。

 

2.放入2g盐，蚝油、烤肉料、老抽和料酒。

 

3.搅拌均匀后至少腌制3小时，中间要翻个面。

 

4.预热烤箱，上下火210度20分钟。

 

5.烤好的鸡肉切条，西红柿切小块儿，黄瓜切薄片，准备好千岛酱。

 

6.煮意面的时候放入剩余的1g盐，加入少许橄榄油防粘，中大火煮8~10分钟。

 

7.煮好的意面稍微过一下凉水，与剩余食材放入碗中。

 

8.加入少许的千岛酱。

 

9.搅拌均匀就可以啦~

 

10.再磨一点儿黑胡椒。

 

11.开吃吧~

 

12.O(∩_∩)O哈哈~